recette - Mon blog à moi que j'ai

2 mai 2008

La pizza qui rend amoureux

(ou pas, en fait. N'empêche que si vous avez quelque chose à demander à votre Namoureux à vous que vous avez, la pizza fait bien passer le tout, ça glisse tout seul... Puis bon, c'est pas pour l'investissement que ça demande, c'est hyper simple à préparer...

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30 avril 2008

Sablés bicolores aux sésames

Un peu pour faire taire Dodie... (non, c'est même pas vrai) Un peu pour repousser le moment où je vais finir par devoir me mettre sérieusement au boulot... et beaucoup pour pas oublier la recette ! Ingrédients (alors j'ai tout fait au pif, les quantités...

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13 avril 2008

Cookies au chocolat, ou le grand miracle du Ternette

Jusqu'il y a peu, j'étais totalement incapable de faire des cookies qui ressemblaient à des cookies. Trop chocolatés, pas assez, chocolat cramé, cookies durs comme du bois ou dégoulinants (voire même les deux en une seule fournée !), j'avais plus ou moins...

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1 février 2008

Flan à la noix (de coco)

Parce que si vous avez fait du velouté de carottes au lait de coco, vous aussi vous avez un reste de boîte de lait de coco qui traîne dans votre frigo... Et une fois, j'ai laissé une boîte de lait de coco longtemps dans un frigo, et le lait de coco est...

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31 janvier 2008

Les verrines de Dodie

Qu'elle les a faites là avec ma crème de betteraves qu'elle est là et aussi du faux-vrai-guacamole qui arrache pas vraiment mais qui est miaoum quand même, et aussi son ami, le mixeur-plongeur ! (et moi j'ai une photo !!)En vrai, c'est un (petit) peu...

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30 janvier 2008

La salade de l'hiver

Qu'elle est très très bonne et pas compliquée à faire Ingrédients (pour une personne, en plat principal): une belle endive deux oeufs un peu de bleu (d'Auvergne ou Roquefort) quelques cerneaux de noix Préparation : Faites cuire les œufs mollets : moi,...

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27 janvier 2008

Verrines au citron

(ou, pour faire fachionne, "tarte au citron meringuée déstructurée")La recette est (presque) celle de la tarte au citron de ma Mamie, qui est la meilleure du monde, chacun le sait (la tarte, ET la mamie), recette que j'ai pu recopier fourbement dans son...

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26 janvier 2008

Velouté carottes-coco

Une association que j'ai déjà vue un peu partout sur le Ternette mondial et international, sans l'avoir jamais essayée... Mais ça y est ! Voilà une bonne chose de faite (même le prez a aimé ;¬) ) Ingrédients (pour 2 personnes et un tupperware) : 4 ou...

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25 janvier 2008

Velouté facile aux asperges

Une recette largement copitée de là ! Ingrédients : Un grand bocal d'asperges (environ 400g) deux patates 1 oignon 1/2 cube de bouillon aux légumes 75 cl d’eau Préparation : Egouttez les asperges. Epluchez les patates et coupez-les en gros morceaux. Pelez...

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24 janvier 2008

Petits pains aux noix ou aux raisins (pour de vrai cette fois)

Ingrédients (pour 4 petits pains) : 250g de farine 1 cuiller à soupe de miel 12,5 cL d'eau tiède un sachet de levure de boulanger déshydratée des noix, pis des raisins (moi j'avais pas de raisins, alors j'ai trié ceux d'un mélange tropical, le machin...

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